Salata de rosii este preferata ta? Iata 4 RETETE speciale
Daca si tu esti innebunita dupa salata de rosii si ai vrea sa incerci cateva retete noi, astazi iti vom prezenta modalitati inovatoare de a prepara acest fel. Desigur ca toti mancam rosiile proaspat coapte intr-un singur fel: adaugand ceapa si putina sare. Dar, iti imaginezi ca salata de rosii poate fi mult mai buna de atat. In special daca iti plac foarte mult, vei dori sa incerci lucruri noi.
Alt fel preferat de toti romanii sunt rosiile cu branza. Minunata aceasta combinatie, dar parca uneori este indicat sa incerci si ceva nou. Ce ai zice de o salata de rosii cu zahar brun, menta sau paste?
Te vom lasa pe tine sa alegi reteta ta favorita, asa ca alege dintre cele pe care le prezentam imediat.
Retete de salata de rosii – care iti place cel mai mult?
Salata de rosii cu zahar brun
Ingrediente
– 250 grame rosii bine coapte, romanesti
– 2 linguri otet balsamic
– o lingura zahar brun
– un praf de sare
– piper
– putina ceapa tocata, dupa gust
– un praf de cimbru si busuioc
- ulei de masline
Mod de preparare
Desigur ca vei spala bine rosiile si le vei taia dupa bunul plac. Apoi se amesteca toate ingredientele bine si se lasa 15 minute la rece. Merge de minune cu gratar de pui sau peste. Daca esti la dieta, nu ezita sa incerci aceasta combinatie.
Salata de rosii cu menta
Ingrediente:
– 250 grame rosii bine coapte, romanesti
- 3 fire de ceapa verde
- o lingura de menta
- sucul de la o lamaie
- un praf de coriandru
- un praf de sare
Mod de preparare
Se vor marunti toate ingredientele si se vor pune intr-un castron. Se amesteca bine si se serveste cu omlete sau cartofi la cuptor. Daca iti ramane, o poti folosi si in cadrul omletelor, pentru un plus de savoare.
Salata de rosii – cum se prepara?
Salata de rosii cu dovlecei si branza de capra
- 2 rosii mari
- un ardei gras rosu
- o ceapa rosie
- o lingura de ulei de masline
- un dovlecel mic
- 150 grame branza de capra
Mod de preparare
Se taie rondele dovleceii si se pun pe un gratar, pret de cateva minute. Apoi se taie restul ingredientelor si se pun intr-un bol generos. Aceasta salata de rosii este mai deosebita si foarte satioasa. Dovleceii se vor taia in bucati si mai mici dupa ce se vor lua de pe gratar si se vor amesteca bine cu restul ingredientelor si branza pe care o vei rade sau marunti.
Iti va placea aceasta combinatie, fara doar si poate.
Salata de rosii cu paste
Ingrediente
- 250 grame de rosii proaspete
- oregano
- busuioc
- ulei de masline
- 200 grame paste integrale
- parmezan ras
Mod de preparare
Se vor pune la fiert pastele, apoi se vor scurge si raci. Ulterior se taie rosiile rondele, se adauga condimentele si se amesteca cu pastele. Nu uita sa presari deasupra parmezanul. O minune de salata rece de vara, care merge de minune cu un piept de curcan la gratar!
