Cum sa ai o alimentatie sanatoasa daca esti mereu pe fuga?

Lumea agitata in care traim, cand suntem mai mereu pe fuga, ne poate face sa punem alimentatia sanatoasa mai jos decat ne-am dori pe lista de prioritati. Insa, cu putina planificare si cateva strategii simple, poti oferi organismului tau nutrientii de care are nevoie, indiferent de cum arata agenda ta. Iata cum sa ai o alimentatie sanatoasa si echilibrata daca ai o viata agitata. 

Planifica-ti mesele din timp

Planificarea meselor in avans te ajuta sa mentii o alimentatie sanatoasa si echilibrata. Tentatia de a alege optiuni nesanatoase, precum produsele fast-food, este mare cand timpul este limitat. Daca dedici chiar si cateva minute in fiecare saptamana pentru a decide ce vei pregati de mancare iti poate imbunatati semnificativ obiceiurile alimentare. 

Astfel, poti controla ingredientele si portiile si te poti asigura ca organismul tau primeste nutrientii de care are nevoie chiar si in zilele aglomerate. Alimente simple precum fulgi de ovaz cu lapte si seminte lasati peste noapte in frigider sau o salata verde cu porumb pot fi depozitate si transportate destul de usor. 

In plus, pregatirea din timp a unor gustari de legume si/sau fructe reduce riscul de a alege gustari procesate sau bauturi cu zahar. 

Hidrateaza-te de-a lungul zilei

Simplul obicei de a lua cu tine o sticla cu apa imbuteliata te ajuta sa te hidratezi de-a lungul zilei. Deshidratarea poate cauza letargie si senzatia de foame, ceea ce contribuie la impulsul de a alege gustari si preparate nesanatoase. Un nivel hidric optim te ajuta sa ai energie si sa faci alegeri alimentare inteligente. 

Daca apa plata iti pare banala, poti face infuzii cu fructe sau ierburi aromatice. Cateva felii de lamaie, castravete, fructe de padure sau frunze de busuioc si menta dau o nota interesanta apei si te incurajeaza sa intinzi mana spre sticla de apa. 

Tine gustarile sanatoase la indemana

O alta tactica eficienta de a avea o alimentatie echilibrata este sa tii gustarile sanatoase la indemana. Pune in geanta, rucsac sau masina gustari pline de nutrienti pentru a evita produsele ultraprocesate cand apare pofta de mancare. 

Fructele proaspete, nucile si semintele sunt alegeri bune deoarece iti ofera nutrientii necesari si energia de care ai nevoie. Astfel, vei evita si amorteala care, inevitabil, apare dupa ce consumi carbohidrati rafinati. 

Un alt exemplu este reprezentat de batoanele de cereale, pregatite de tine sau din comert, insa cu un continut redus de zahar, combinat cu legume (de exemplu, morcovi) si humus. O astfel de combinatie ofera fibre, proteine si grasimi sanatoase. 

Cand comanzi mancare, alege variante (mai) sanatoase

In anumite situatii, sa comanzi mancare este mai simplu. Cu toate acestea, exista si optiuni sanatoase spre care te poti orienta. Uita-te cu atentie pe meniu, pentru a oferi corpului substantele nutritive necesare, chiar si cand comanzi mancare. 

Alege preparate cu proteine slabe precum pieptul de pui la gratar, peste sau tofu. Acestea ofera vitamine si minerale, cu minimum de grasimi saturate. Fa o prioritate si din legume fierte sau la aburi si opteaza pentru cereale integrale precum orez brun sau quinoa in locul orezului alb. 

In plus, este important sa fii atenta cum este pregatita mancarea. Evita, pe cat posibil, alimentele prajite in baie de ulei si alege, in schimb, prepararea la cuptor, la gratar sau la aburi. 

Nu sari peste mese

Atunci cand ai agenda plina poti fi tentata sa sari peste mese. Totusi, daca faci acest lucru, glicemia scade, ceea ce accentueaza pofta de mancare si duce la excese culinare, in special de produse procesate. 

De asemenea, daca sari peste masa, te poti simti mai obosita si letargica, ceea ce ingreuneaza alegerea unor optiuni alimentare mai sanatoase. In locul a 1-2 mese mari intr-o zi, opteaza pentru gustari mici, pentru a te bucura de energie de-a lungul intregii zile. 

In concluzie, adoptarea unei alimentatii sanatoase cand ai programul incarcat este posibil cu putina planificare. Daca iti pregatesti mesele din timp si faci alegeri sanatoase, iti vei mentine un nivel optim de energie si vei preveni poftele pentru gustari ultraprocesate. 

Sursa foto: Shutterstock