Salate de weekend – incearca aceste retete!

Daca se apropie sfarsitul de saptamana, ai mai mult timp liber, asa ca aceste idei de salate de weekend ar putea fi binevenite. Desigur, poti sa mananci si o friptura langa, dar nu uita ce mult conteaza daca alegi sa mananci o salata sau nu.

De ce? Pentru ca in acest fel ii vei oferi organismului mineralele si vitaminele de care are nevoie. Plus ca vei fi tentata sa mananci mai putin, atunci cand alegi sa mananci si cruditati.

Nu uita ca exista si alte garnituri in afara de cartofi, cum ar fi sparanghelul, cartofii dulci sau orezul brun. Acestea ingrasa mai putin, plus ca abunda in fibre si vitamine.

Dar ce sa mai pierdem vremea? Haide sa vedem impreuna ce salate ai putea sa incerci, in acest final de saptamana.

Salate de weekend – ai auzit de cea mediteraneana?

Reteta specifica de salata greceasca (mediteraneana)

Ai nevoie de:

– o salata verde

– un castravete

– 6 rosii cherry

– 100 grame branza feta

– o ceapa mica rosie (sau chiar jumatate, daca nu iti place foarte mult)…vezi reteta completa aici >>>

Salata pentru slabit cu avocado

Ingrediente

– 2 avocado

– 50 grame rosii

– jumatate de ceapa taiata fin

– cateva frunze de patrunjel

– 2 felii casacaval vegetal

Ingrediente dressing

– sucul unei lamai

– 2 linguri ulei presat la rece sau de masline

– condimente la alegere

Salate de weekend – salata cu rodii si portocale

Ingrediente

– o portocala curatata si feliata

– o rodie curatata

– 2 maini de frunze de spanac

Ingrediente dressing

– 3 linguri otet

– o lingura miere

– o lingura mustar (optional)

– 2 linguri de ulei de masline

Mod de preparare

Se curata bine cele trei ingrediente de mai sus si se amesteca intr-un bol. Separat, se va pregati dressingul amestecand mustarul, mierea, otetul si uleiul pana se obtine un sos omogen. Se va adauga peste salata din bol si eventual se mai poate pune si un ou fiert, in special cand iti este foarte foame.

Evident ca poti servi salata alaturi de un peste sau o bucata de pui, rumenita la cuptor, etc. Alegerea iti apartine, dar un lucru este cert: ai nevoie de legume pentru a avea o viata mai sanatoasa!